原题目：通过“烟火气”，外国媒体见到香港为何不畏挑战

[环球时报社评-中国新闻网报导 新闻记者 赵觉珵]与全世界别的城市一样，2020年席卷全球的新冠肺炎肺炎疫情也给中国香港产生极大危害，本来非常热闹的中环、旺角、尖沙咀一度已不有些人气，各个领域也遭遇着前所未有的挑战。本月4日，美联社集团旗下的视频个人工作室“ReutersPlus”在社交网络上消息推送了其制做的“烟花香港”系列产品视频，通过一间间香港美食店，纪录下了这座在艰难中寻找再生的城市。

针对香港为何能够 不畏重重的挑战，长期性工作中、日常生活在香港的主持人杰伊·比尔博（Jamie Bilbo）在这里3期视频中，以本地特色美食和旅游景点为案件线索，体现出支撑点起香港的精神实质与能量。

比尔博在视频中采访了好几家香港饭店，经营人们广泛表明，新冠肺炎疫情令保持做生意越来越十分艰辛。但她们也没有舍弃，虽然意识到将遭遇大量挑战，却“从来没有丧失自信心，总坚信未来不是梦”。一家烹制海产品的饭店做生意早已再次转好，订座乃至排到2021年6月，这种情景全是香港人对将来满怀信心的标示。

“香港以前数次从挑战中反跳，支撑点这座城市的关键缘故之一是狮子山精神”，视频中提及，恰好是由于性情和积极主动的能量，这座城市才得到一次次渡过艰辛阶段。香港城市高校终身教授林泽富在接纳访谈时表明，不论是抗击非典還是金融风暴，香港常常并将始终遭遇挑战。而香港人也在一直思索怎样越来越更强，怎样用新的方式解决困难。

在遭受新冠肺炎肺炎疫情冲击性以前，香港在2019年还发生了“修例风波”。一名出租车驾驶员对比尔博讲到，自社会发展健身运动至今，做生意就非常艰难，但香港国安法的颁布让状况大大的改进。“恐吓威胁争得‘民主化’不是被大伙儿接纳的，假如大伙儿建议不一样就需要打架，会让社会发展越来越瓦解。”2019年“修例风波”期内，“黑暴”阵营猖狂，受到破坏了公共秩序和香港的兴盛平稳。2020年6月30日，《中华人民共和国香港特别行政区维护国家安全法》发布执行，香港才得到重回平静。

在香港知名茶馆莲香楼工作中数十年的孙先生也在视频上说，“香港自身便是中国人，中国的地区，你没理由弄乱自身我国。”“国内给了香港许多协助，像水和食品类”，在这里座城市日常生活了几十年，孙先生更为掌握国内与香港中间紧密联系的联络，“那些人说不必买中国（国内）货，但假如确实无需中国（国内）货，从其他国家买，哪有那么划算的物品呢？”

作为一名投资人，香港Portwood Capital老总卓百德（Peter Churchouse）在视频中表明，香港经济发展可能再次活力四射，尤其是充分考虑粤港澳大湾区变成发展趋势关键，而香港在这其中处在管理中心部位。“2021年将证实香港经济发展的坚毅”，卓百德说，“相信，香港还将再次做为关键的金融业方式，协助资产进到中国销售市场。”如同卓百德所言，伴随着粤港澳大湾区的发展趋势基本建设，融进国家发展大局意识的香港正被大量投资人看中。

杰伊·比尔博在这里趟美食之旅中写到，在香港，虽然食材是存活的必须品，可是其身后掩藏着社会学，以一种能够 被归纳为“烟花”的香港精神实质为意味着。“它是一种使大家真实活著的社会学。根据这种真正的事情和喧嚣声，你能感受到城市生机盎然的心率，他们搭建出真实的香港。”

责编：赖柳华 SN244

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